유통기한꿀팁1 유통기한 지난 식재료, 안전하게 활용하는 꿀팁 우리 대부분은 한 번쯤 유통기한이 지난 콩 통조림이나 우유를 보며 “이거 아직 먹어도 될까?” 고민한 적이 있을 겁니다. 사실, 유통기한이 지났다고 해서 반드시 상한 것은 아닙니다. 과도하게 조심하는 것과 불필요하게 버리는 것 사이에는 미묘한 차이가 있으며, 식재료를 안전하게 관리하는 법을 알면 돈도 절약하고 음식물 쓰레기도 줄일 수 있습니다.이번 글에서는 유통기한이 지난 다양한 식재료를 어떻게 다뤄야 할지, 어떤 것은 사용하고 어떤 것은 버려야 하는지를 현명하게 구분하는 방법을 알려드립니다.'소비기한'과 '품질유지기한'의 차이를 이해하자모든 식품의 날짜 표기가 같은 의미는 아닙니다. '품질유지기한(Best before)'은 말 그대로 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기를 의미하며, 파스타나 쌀, 통조림 같.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 반응형